ผลไม้แช่แข็ง สต็อกไว้ไม่ผิดหวัง! ตัวช่วยร้านค้า ร้านอาหาร คาเฟ่
สวัสดีครับ เจ้าของร้านอาหาร ร้านกาแฟ และคาเฟ่ทุกท่าน! วันนี้เราจะมาพูดคุยกันถึงวัตถุดิบสุดคุ้มที่ควรมีติดร้านไว้ นั่นก็คือ “ผลไม้แช่แข็ง“ นั่นเองครับ
ทำไมต้องผลไม้แช่แข็ง ?
หลายคนอาจจะมองข้ามความสำคัญของผลไม้แช่แข็งไป แต่รู้ไหมครับ/ค่ะว่ามันคือตัวช่วยสำคัญที่ทำให้ธุรกิจของคุณประสบความสำเร็จได้มากขึ้น เพราะผลไม้แช่แข็งมีข้อดีมากมาย ดังนี้
สดใหม่เสมอ แม้จะถูกแช่แข็ง แต่ผลไม้แช่แข็งก็ยังคงรักษาคุณค่าทางอาหารและรสชาติไว้ได้เป็นอย่างดี เมื่อนำมาละลายก็เหมือนได้ทานผลไม้สดใหม่
สะดวกใช้ ไม่ต้องกังวลว่าผลไม้จะเสีย หรือต้องเสียเวลาในการเตรียม เพราะผลไม้แช่แข็งพร้อมใช้งานได้ทันที
หลากหลาย มีให้เลือกหลากหลายชนิด ทั้งสตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี ราสเบอร์รี และอื่นๆ ทำให้คุณสามารถสร้างสรรค์เมนูได้อย่างไม่จำกัด
ควบคุมต้นทุน เมื่อเทียบกับผลไม้สดแล้ว ผลไม้แช่แข็งมักจะมีราคาที่ถูกกว่า และสามารถเก็บไว้ได้นานกว่า
ลดความเสี่ยงของการหมดอายุ ผลไม้สดอาจเสียหายได้ง่าย แต่ผลไม้แช่แข็งสามารถเก็บไว้ได้นาน ทำให้คุณสามารถวางแผนการใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ผลไม้แช่แข็งใช้ทำอะไรได้บ้าง ?
- เครื่องดื่ม สมูทตี้ น้ำผลไม้ปั่น ไอศกรีมโยเกิร์ต
- เบเกอรี่ ท็อปปิ้งเค้ก พาย ทาร์ต ไส้ขนมปัง
- อาหารจานหลัก สลัด ผัดผัก ซุป
- เมนูพิเศษ เช่น โยเกิร์ตพาร์เฟ่ต์, ไอศกรีมโรล
ผลไม้แช่แข็งเป็นวัตถุดิบที่คุ้มค่าและใช้งานง่าย เหมาะสำหรับร้านอาหาร ร้านกาแฟ และคาเฟ่ที่ต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนู และตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่รักสุขภาพ การมีผลไม้แช่แข็งติดร้านไว้ จะช่วยให้คุณสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ได้มากมาย และยังช่วยลดต้นทุนในการจัดซื้อวัตถุดิบอีกด้วย
ลองนำผลไม้แช่แข็งไปปรับใช้กับเมนูของคุณดูนะครับ รับรองว่าลูกค้าจะต้องติดใจ !
