เฟรนฟรายเป็นของทานเล่นยอดนิยมที่ไม่ว่าร้านอาหาร คาเฟ่ หรือฟู้ดทรัค ก็ต้องมีในเมนู แต่คำถามสำคัญคือ ทำอย่างไรให้เฟรนฟรายของคุณโดดเด่นจนลูกค้าติดใจและอยากกลับมาซื้อซ้ำ? มาดูเคล็ดลับกันเลย!
1. ความกรอบนอกนุ่มในที่สมบูรณ์แบบ
ลูกค้าหลายคนยอมจ่ายเพิ่มเพื่อเฟรนฟรายที่กรอบนอกและนุ่มใน การเลือกวัตถุดิบจึงสำคัญ เฟรนฟรายจาก เดอะบิ๊กพีเทรดดิ้ง เป็นตัวเลือกที่เหมาะ เพราะผ่านการคัดสรรจากมันฝรั่งคุณภาพดี ให้สัมผัสที่ลงตัวในทุกคำ
2. รสชาติที่หลากหลาย
รสชาติเป็นสิ่งที่ทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ นอกจากเฟรนฟรายแบบดั้งเดิม ลองเพิ่มตัวเลือก เช่น
- เฟรนฟรายโรยผงชีส
- เฟรนฟรายราดซอสทรัฟเฟิล
- เฟรนฟรายสไปซี่โรยพริกปาปริกา
การสร้างสรรค์เมนูที่หลากหลายช่วยให้ลูกค้ารู้สึกตื่นเต้นและไม่เบื่อ
3. ขนาดที่ลงตัว
เฟรนฟรายมีหลายรูปแบบ เช่น แบบเส้นตรง เส้นหยัก หรือแบบเวจส์ (ชิ้นใหญ่) ซึ่งแต่ละแบบให้รสสัมผัสและความอร่อยที่แตกต่าง ลองเลือกใช้หลายรูปแบบเพื่อเพิ่มความน่าสนใจ หรือแม้แต่การขายเป็นเซ็ตที่รวมเฟรนฟรายหลายชนิดในกล่องเดียว เฟรนฟรายเดอะบิ๊กพี มีทั้งขนาด 7mm และ 10mm ให้เลือกทาน
4. คุณภาพของน้ำมันที่ใช้ทอด
น้ำมันคุณภาพดีช่วยเพิ่มความกรอบและกลิ่นหอมของเฟรนฟราย นอกจากนี้ การใช้น้ำมันใหม่และควบคุมอุณหภูมิการทอดที่เหมาะสมยังช่วยรักษารสชาติและความสดใหม่ที่ลูกค้าต้องการ
5. เสิร์ฟร้อนเสมอ
ไม่มีอะไรทำให้ลูกค้าประทับใจไปมากกว่าเฟรนฟรายร้อน ๆ ที่เพิ่งทอดเสร็จ แม้ว่าจะต้องใช้เวลาเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย ลูกค้าก็ยินดีรอหากพวกเขารู้ว่าจะได้รับเฟรนฟรายที่กรอบและอร่อยที่สุด
6. การจัดเสิร์ฟที่น่าดึงดูดใจ
การเสิร์ฟในบรรจุภัณฑ์ที่สะอาดและออกแบบสวยงามจะช่วยเพิ่มความประทับใจ ลูกค้าหลายคนชอบถ่ายรูปอาหารและโพสต์ลงโซเชียล หากบรรจุภัณฑ์ดูดี โอกาสที่พวกเขาจะแชร์ลงโซเชียลมีเดียก็มีสูง
เฟรนฟรายที่ลูกค้าติดใจต้องอร่อย สร้างสรรค์ และตอบโจทย์ทั้งคุณภาพและความคุ้มค่า THE BIG P Original French Fries คือตัวเลือกที่ตอบโจทย์ทุกข้อ เพราะทั้งสะดวก ใช้งานง่าย และให้รสชาติอร่อยแบบมืออาชีพ
หากคุณกำลังมองหาเฟรนฟรายคุณภาพสำหรับร้านอาหารของคุณ อย่าลืมลองใช้เฟรนฟรายจาก เดอะบิ๊กพีเทรดดิ้ง แล้วคุณจะรู้ว่าความแตกต่างอยู่ที่รสชาติและความพึงพอใจของลูกค้า! ?


